해장국2 제이플라츠타워 지하 1층 사랑방 뼈해장국 5,000원 차돌된장찌개 6,000원 콩나물해장국 5,000원 대저 산에 노니는 멧돼지를 잡아 고기를 굽고 술을 빚어 파는 주막의 경우, 저녁 식사부터가 주된 업무 시간이다. 그러나 가산을 탕진하여 차린 주막의 대청이 낮 시간 동안 파리의 놀이터가 되는 꼴을 두 눈 뜨고 못 보는 자영업자 입장에서는 낮잠을 즐기려는 주방장을 닥달하여 '점심 한정 특선'이라는 미명 하에 간단한 국과 밥을 내어 지나가는 객을 희롱한 후 이문을 탐하곤 한다. 그런 연유에 기인한 것으로 강하게 추정되는 뼈해장국에서는 돼지의 사망 일시를 능히 짐작케 하는 누린내가 나고 차돌된장찌개는 한 모금을 목으로 넘기기 어려웠으며 콩나물해장국에서는 비린내가 나고 또한 재료의 원출처를 의심케하니 힘없고 가난한 개발자는 오늘도 편의점에 .. 2010. 7. 15. 제이플라츠타워 지하 1층 서울깍두기 선지해장국 4,000원 갈비해장국 5,000원 해물순두부 5,000원 호주산 쇠갈비는 잘 익어서 젓가락질 한 번에 뼈와 살이 잘 분리되는 반면, 정작 시래기들은 조금 덜 익은 느낌이 드는 괴랄한 갈비해장국. 국물의 맛도 된장 베이스라 조금은 탁하게 느껴지지만 기본 반찬의 세팅과 전체적으로 낮은 음식 가격 대가 마음에 듭니다. 그리고 선지해장국에 (가격에 맞게) 선지만 들어있어서 아쉽고 국물 맛도 그닥 좋지 않답니다. 2010. 7. 14. 이전 1 다음