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미지근한 비평21

제이플라츠타워 지하 1층 서울깍두기 선지해장국 4,000원 갈비해장국 5,000원 해물순두부 5,000원 호주산 쇠갈비는 잘 익어서 젓가락질 한 번에 뼈와 살이 잘 분리되는 반면, 정작 시래기들은 조금 덜 익은 느낌이 드는 괴랄한 갈비해장국. 국물의 맛도 된장 베이스라 조금은 탁하게 느껴지지만 기본 반찬의 세팅과 전체적으로 낮은 음식 가격 대가 마음에 듭니다. 그리고 선지해장국에 (가격에 맞게) 선지만 들어있어서 아쉽고 국물 맛도 그닥 좋지 않답니다. 2010. 7. 14.
제이플라츠타워 지하 1층 명동칼국수 칼국수 5,000원 만두국 5,000원 왕만두 5,000원 보쌈정식 7,000원 여기저기에서 보이는 칼국수 체인점. 칼국수답지 않은 면발에서 호불호가 갈리는 편이겠지만 식감 자체는 괜찮은 편. 만두국에 4개 들어가는 만두의 크기는 엔간한 아가씨의 주먹보다 크지만, 돼지고기보다는 두부 베이스가 강해 맛이 조금은 심심한 편. 왕만두에 도전해보고 싶었지만, 확신이 없어 다음으로 패스. 2010. 7. 14.
제이플라츠타워 지하 1층 만다린 짜장면 4,000원 짜장면 곱배기 5,000원 간짜장 5,000원 삼선볶음밥 6,000원 아주 무난한 중국집. 그런데 곱배기 추가는 500원이 아닌지... 그리고 볶음밥의 쌀알이 뭉개져 나오지만 자포니카 쌀을 쓰는 이상 쉽지는 않을 겁니다. 2010. 7. 14.
제이플라츠타워 지하 1층 신의주찹쌀순대 순대국 5,000원 (특)순대국 6,000원 찹쌀순대의 쫄깃한 식감은 국으로 먹어도 살아있고 국물 맛도 좋은 편. 하지만 기본 순대국에는 아무래도 건더기가 적어, 조금 무리해서 (특)순대국을 먹는 쪽이 좋으리라 생각함. 2010. 7. 14.